martes, 20 de marzo de 2012

Bizcochocoflan de Julycar


Esta es una receta de Julycar,tiene un blog genial con unas recetas geniales.
su receta original es con  preparado de flan,yo no tenia y lo hice con preparado de natillas+ hojas de gelatina y tambien salió buenissimo!

 Ingredientes:
2 huevos
2 claras
1 sobre de gasificante blanco y morado (mercadona)
4 cucharadas de salvado avena
2 cucharadas de salvado de trigo
2 cucharadas de queso quark 0% ó batido 0%
1 cucharadita de cacao desgrasado
canela en polvo al gusto
2 cucharada de edulcorante liquido (a gusto de cada uno)
1 sobre de flan clasico mercadona

 Preparación:
1º batir las claras, los huevos y el gasificante todo muy bien y que doble su volumen
 mezclar el resto de ingredientes bien y poner en moldes aptos para el microondas mezclamos todos los ingredientes bien
 y poner en moldes de silicona ó aptos para el microondas, programar el microondas a 750w, 5 minutos y dejar sin abrir 3 minutos mas,
 mientras hacer el flan tal como dice la caja y reservar, ahora sacar los bizcochos y partir por la mitad, en el mismo molde de los bizcochitos


 ponemos una capa de faln y encima la mitad del bizcochito, hechar flan encima y tapar con la otra mitad del bizcochito, cubri con flan, dejar que se enfrie bien, desmoldar y a disfrutar

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